Nieuws

‘Kopje per kopje’ werken aan het behoud van uniek Indonesisch woud
02/04/2019 in Nieuws
De weelderige wouden van het Kerinci Seblat National Park in Jambi staan garant voor een rijke biodiversiteit en herbergen een aantal iconische boomsoorten. Via het programma ‘geld voor ecosysteem-diensten’ van Rikolto leiden we koffieboeren op tot solide zakenpartners én beheerders van de bossen.
Het Grootste Diner Ter Wereld
02/08/2019 in Nieuws
Deze zomer lanceren Rikolto en De Standaard Het Grootste Diner Ter Wereld. In januari gaan we voor een record. Deze zomervakantie zoeken we al 100 baanbrekende gastvrouwen en gastheren zoals Krista Bonny. Zij organiseerde als eerste haar 'Grootste Diner'.
Zeewier zoekt markt
31/07/2019 in Nieuws
De productie van zeewier in Sikka, Indonesië, is grotendeels stilgevallen sinds de sector ineenstortte. Vandaag wordt er opnieuw zeewier geteeld. Dit is een belangrijke mijlpaal voor Rikolto na alle inspanningen om het potentieel van zeewier te promoten.
Het gigantische potentieel van de rijst van Ruzizi
24/07/2019 in Nieuws
Collega Merveille Saliboko ontmoette de rijstboeren van de Ruzizivlakte in Zuid-Kivu (Democratische Republiek Congo) en sprak met hen over de dagelijkse strijd om goede en lekkere rijst op de lokale markt en op hun eigen tafel te krijgen.
De lekkerste koffie voor mens en planeet
08/07/2019 in Nieuws
Donderdag 27 juni organiseerde vrijwilliger Luc Marien uit Deurne een Rikolto café bij hem thuis. Voor deze avond was Léopold Mumbere, coördinator van het koffie-programma van Rikolto in DR Congo te gast bij Luc. En vrijwilligster Ester Verbylen leerde ons het tasje Kivu-koffie echt te waarderen…
Leerlingen IMS Antwerpen maken van voedselresten een feestmaal
27/06/2019 in Nieuws
Zoete samosa's bakken, bloemkool klaarmaken op verschillende wijzes én ondertussen iets doen aan de voedselverspilling. Tijdens een kookworkshop gaan de leerlingen van het IMS in Borgerhout aan de slag met voedselresten van de supermarkt naast de school.
Gentse studenten testen label uit voor seizoensgroenten
31/05/2019 in Nieuws
Seizoensgebonden groenten en fruit makkelijk herkenbaar maken in de supermarkt: dat is het opzet van een label dat enkele studenten van 3IDlabs van de Artevelde Hogeschool ontwikkelden. Op 5 juni delen ze hun eerste ervaringen tijdens het Ik ben meer dan mijn kassaticket atelier in WATT Factory.
Ontmoet Germaine Furaha, coördinator van het rijstprogramma in Congo
22/05/2019 in Nieuws
Een toevallige ontmoeting op facebook was het begin van een nieuw Rikoltoverhaal voor Germaine Furaha. Sinds januari is ze coördinator voor het rijstprogramma in Congo. Germaine weet veel, heel veel over rijst. Een babbel over de vallei van Ruzizi, over jongeren, samenwerken, marketingstrategieën en zoveel meer.
Fairstival zet Sint-Jozef Humaniora Brugge op z'n kop
21/05/2019 in Nieuws
Met hun eigen Fairstival vieren leerlingen en leerkrachten van de Brugse GoodFood@School-pilootschool Sint-Jozef Humaniora hun engagement om duurzame en gezonde voeding een plek te geven op school.
Rikolto blij met ‘Charter voor gezonde, evenwichtige en duurzame schoolmaaltijden’
29/04/2019 in Nieuws
Op 30 april werd in het Nieuwenbosch Humaniora in Gent een nieuw charter voor gezonde, evenwichtige en duurzame schoolmaaltijden ondertekend. Nieuwenbosch is een van de pilootscholen die Rikolto (Vredeseilanden) begeleidt in het kader van GoodFood@School.

Pagina's