Nieuws

Tussen de cacaobomen bevindt zich een verborgen schat die de producenten nu pas beginnen te ontdekken... Het zijn de groenten, fruit, kruiden en specerijen die op de cacaoplantages worden geteeld en die bijdragen tot de voedingszekerheid van de cacaoboeren.

Rikolto is een van de leidende organisaties in een gloednieuw Europees project rond gezonde en duurzame voeding op school: SchoolFood4Change. 16 steden in 12 EU-landen proberen de komende vier jaar onder andere duurzame criteria uit voor overheidsaanbestedingen van voeding.

Pangoa, een Peruviaanse boerenorganisatie, staat bekend om de productie van fijne inheemse cacao van de hoogste kwaliteit. Óbolo Chocolate, in Chili maakt internationaal bekroonde chocolade en gebruikt daarvoor uitsluitend biologische cacao van Pangoa. Samen vormen zij een winnend duo dat op de internationale markten erkend wordt.

Jo trekt deze maand de Rikolto-deur achter zich dicht. Hij gaf Vredeseilanden, later Rikolto, letterlijk een smoel. We zullen zijn ervaring en visie missen maar wensen hem een uitdagend nieuw hoofdstuk. Voor het laatst schreef hij deze maand een brief aan Rikolto-sympathisanten. Een brief over wat Rikolto Rikolto maakt.

Goed eten mag niet verloren gaan. Tijdens de workshop “van buurt tot (school)bord” leerden de leerlingen van het IMS hoe je zo veel mogelijk eten kunt redden van de vuilnisbak.

Op 10 november 2021, werd er een project gelanceerd om het op 1 na grootste regenwoud te beschermen van ontbossing door cacaoteelt.

Op 21 december 2021 ontving mevrouw Hoang My Lan - regionaal directeur en vertegenwoordigster van Rikolto in Vietnam - het Certificate of Merit van de Vietnam Union of Friendship Organisations (VUFO) voor de belangrijke bijdragen van Rikolto aan de duurzame ontwikkeling van Vietnam in 2021.

6 basisscholen stelden hun proefproject voor goed eten op school voor. Op basis van de resultaten bekijken we hoe de Stad Leuven gezonde maaltijden in zoveel mogelijk Leuvense scholen kan blijven aanbieden.