Het Weekmenu voor Goed Eten

Het Weekmenu

Zette u goed eten op tafel tijdens de Week Voor Goed Eten? Laat het ons weten.

Wat stond er op het menu?

Onze vraag tijdens de Week Voor Goed Eten? Kies voor voeding die goed is voor mens en planeet. Rikolto vraagt elke dag aan boeren, overheden, de voedselindustrie en de supermarkt om hetzelfde te doen. Dit stond er op het menu:

Plantaardige plannen

Is kikkererwt de sleutel naar de eiwittransitie? Hoe zorg jij voor minder vlees op je bord?

Duurzame rijst

Geen ander gewas is zo onderhevig aan de klimaatverandering als rijst. Rikolto bouwt aan een duurzame toekomst voor de rijstteelt.

Veilige groenten in Vietnam

Dé Vietnamese klassieker om Rikoltos inspanningen voor veilige groenten en duurzame rijst te vieren.

Spice up your rice

De favoriet van Jimson uit Tanzania, met jawel... duurzame rijst! Wik en weeg tussen rund, kip of tofu.

Lokale groenten

Antwerpse groentezooi of Gentse Waterzooi? De strijd wordt hard gestreden. Gentse stadsscholen en restaurants doen alvast mee.

Goed eten op school

Goed eten op elke school in Vlaanderen, daar gaat Rikolto voor. Met de hulp van schoolkok Benoît ontdekken we gezonde kindvriendelijke gerechten.

Steun Rikolto

Goed eten, voor iedereen ter wereld, daar moeten we nu werk van maken. Doe vandaag nog een gift aan Rikolto. Giften vanaf 40€ zijn voor 45% fiscaal aftrekbaar.

Doe een gift

Zelf goed eten maken

Laat je liever zelf je creatieve geest los of kies je je gerechten aan de hand van wat er nog in de koelkast is blijven liggen? Goed eten is niet gebonden aan een recept. Het is een keukenfilosofie, die zes belangrijke principes nastreeft: