Het weekmenu voor Goed Eten

Één week goed eten

Zet goed eten op tafel tijdens de Week Voor Goed Eten. Laat je inspireren door deze heerlijke recepten.

Goed eten thuis én in de rest van de wereld

Eén week om extra hard werk te maken van goed eten thuis én in de rest van de wereld: dat is De Week voor Goed Eten van Rikolto (het vroegere Vredeseilanden). Schotel jezelf van 10 t.e.m. 16 januari goed eten voor met de recepten uit ons weekmenu.

Kindvriendelijke veggie-hamburger

Schoolkok Benoît werkt op één van de Vlaamse scholen die hard inzetten op goed eten. Hij serveert een kindvriendelijke veggie-hamburger tijdens de Week Voor Goed Eten.

Naar het recept

Dandan noedels

Barbara Serulus zet streetfood op tafel uit de Chinese provincie Sechuan, met krokante chili-olie, tintelende sechuanpeper en sesampasta als belangrijkste smaakmakers

Naar het recept

Pho Ga

Little Bún in Antwerpen serveert een Vietnamese klassieker. Ontdek hoe jongeren met veilige groenten en duurzame rijstteelt de toekomst van de Vietnamese landbouw veiligstellen.

Naar het recept

Gentse Waterzooi

Kies uit traditionele waterzooi met vis of een vegetarische versie van Seppe Nobels.

Naar de recepten

Pilau rijst masala

De favoriet van Jimson Kivuoy, één van de vele jongeren die mede dankzij Rikolto werk kunnen maken van goed eten.

Naar het recept

Kikkererwtenchermoula

Groentechef Frank Fol doet het plantaardig.

Naar het recept

Goed eten wordt geproduceerd met respect voor milieu en biodiversiteit, en verhandeld aan faire prijzen. Alleen zo garanderen we het recht op goed eten, ook voor toekomstige generaties. Samen met boeren, bedrijven, wetenschappers en overheden oogst Rikolto nieuwe ideeën om een groeiende wereldbevolking op een duurzame wijze te voeden.

Gebruik de recepten van De Week Voor Goed Eten en kies voor