Op 15 oktober ging de Green Deal Waardeketens officieel van start. Rikolto ondertekende samen met verschillende bedrijven, overheden, organisaties, kennisinstellingen en experten de engagementsverklaring. De komende drie jaar zullen de verschillende partners samenwerken om internationale waardeketens duurzamer en sterker te maken.
Een Green Deal is een vrijwillige samenwerking tussen de Vlaamse overheid en verschillende organisaties en bedrijven. Ze delen hun kennis en ervaringen, leren van elkaar en voeren concrete acties uit rond een gemeenschappelijke uitdaging.
Binnen de Green Deal Waardeketens bekijken de deelnemers welke uitdagingen en kansen er zijn in hun waardeketen. Ze voeren ook minstens één concrete actie of project uit binnen hun eigen organisatie of samen met andere partners in de keten.
Internationale waardeketens staan steeds meer onder druk. Klimaatverandering, grondstoffenschaarste, nieuwe technologieën, veranderende regelgeving en internationale crisissen hebben invloed op de productie, het transport en de bevoorrading van producten.
“Daarom is het voor bedrijven belangrijk om te weten waar hun producten en grondstoffen vandaan komen en van welke leveranciers ze afhankelijk zijn”, zegt Liesbeth Van Meulder, koffie- en cacao-expert bij Rikolto. “Zo kunnen ze mogelijke risico’s sneller herkennen en zoeken naar oplossingen.”
Een groot deel van de impact van een product op het milieu ontstaat buiten het bedrijf zelf. Denk bijvoorbeeld aan de productie van grondstoffen, het werk van leveranciers en het transport.
Door beter te weten waar deze impact ontstaat, kunnen bedrijven samen met hun partners stappen zetten om bijvoorbeeld uitstoot te verminderen, slimmer om te gaan met grondstoffen en ontbossing tegen te gaan.
“Rikolto wil samen met bedrijven en boeren aantonen hoe eerlijke handelsrelaties zorgen voor minder milieudruk, betere leefomstandigheden én een sterkere keten.”
— Liesbeth Van Meulder, Rikolto
Een duurzame waardeketen gaat niet alleen over producten en het milieu, maar ook over de mensen die er deel van uitmaken. Voor Rikolto is dit extra belangrijk. Met name boeren moeten een eerlijk inkomen kunnen verdienen zodat ze kunnen investeren in een duurzame productie.
“Een duurzame waardeketen vraagt engagement van alle partners in de keten: om risico’s, kosten en opbrengsten eerlijker te delen. Bedrijven kunnen hier ook een verschil maken door goed samen te werken met hun leveranciers en aandacht te hebben voor arbeidsomstandigheden en mensenrechten.”
— Liesbeth Van Meulder, Rikolto
De Green Deal sluit aan bij het werk dat Rikolto al doet rond eerlijke en duurzame voedselketens. Rikolto wil haar kennis en ervaring delen met de andere deelnemers, maar ook van hen leren.
Door samen te werken wil Rikolto aantonen hoe eerlijke handelsrelaties kunnen zorgen voor minder impact op het milieu, betere leefomstandigheden en sterkere waardeketens voor de toekomst.
.jpg)
