Elke maand vertelt collega Jelle Goossens hoe Rikolto met goed eten de wereld verandert. Elke maand delen we een verrassend recept voor goed eten.
In november deelden we het recept voor Fattoush van Sami Tamimi - de vroegere rechterhand van Ottolenghi. Als je inschrijft, krijg je deze nieuwsbrief dadelijk in je mailbox.