"De Grote Voedselkaart" onderzoekt hoe verschillende Vlaamse bevolkingsgroepen hun voedselkeuzes maken en welke factoren daarbij een rol spelen, met als doel gezonde en duurzame keuzes toegankelijker te maken. Via een burgerwetenschapsproject met een app en website worden gegevens verzameld om beleidsmakers te informeren en voedselomgevingen te verbeteren.
