Goed eten voor steden

19/9/2024: Symposium 'Le supermarché de demain imaginé'

April 5, 2024
Maarten Corten
Medewerker Communicatie & Citizen Engagement

Rikolto, Comeos, UGent, Gondola, KU Leuven, The Shift & Abdij van Park vous invitent cordialement au symposium « Le supermarché de demain imaginé : perspectives et dialogue » le jeudi 19 septembre à Louvain. Vous pouvez vous préinscrire ici.

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Symposium

Les supermarchés approvisionnent un grand nombre de citoyens et détiennent des leviers importants pour rendre le système alimentaire plus durable. Ils prennent déjà de nombreuses initiatives, mais il reste difficile de faire évoluer leurs pratiques. Quelles sont les obstacles et les conditions de la durabilité structurelle ? Nous avons posé ces questions aux supermarchés dans le cadre d’une série de tables rondes. Le résultat de ces entretiens sera le point de départ de ce symposium. En collaboration avec de nombreuses parties prenantes, nous imaginerons le « supermarché de demain ».

Programme

  • Un symposium organisé dans le cadre d’Erfood, le festival du patrimoine culinaire de Louvain
  • Jeudi 19 septembre 2024, de 14h à 17h, suivi d’une réception
  • Sint-Jan-de-Evangelistkerk (église Saint-Jean l’Évangéliste), Abdij van Park, Louvain (Google Maps)
  • Le symposium se déroulera en néerlandais et en français.
  • Participation gratuite.
  • Le programme définitif et détaillé sera communiqué plus tard.

13u30 - 14u00

  • Ouverture des portes

14u00 - 17u00

  • Accueil
  • L’importance de l’imagination
  • Le supermarché de demain, selon les supermarchés
  • Le supermarché de demain, selon les parties prenantes
  • Le supermarché de demain, selon le public
  • Dialogue entre les parties prenantes et le public
  • Conclusions et prochaines étapes

17u00 - 18u00

  • Soirée de réseautage

Avant le symposium, vous pouvez également participer à une visite guidée de l’exposition « À table ! » au musée PARCUM.

Vragen over ons symposium kan je richten aan maarten.corten@rikolto.org.

The Learning Network for Future-Proof Supermarkets is an initiative by Rikolto, Comeos, Ghent University, Gondola, KU Leuven and The Shift,
in collaboration with Aldi, Carrefour, Colruyt, Delhaize and Lidl.

The Learning Network for Future-Proof Supermarkets is co-financed by EIT Food.

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