Stel je voor: een school waar elk kind dagelijks geniet van gezonde voeding. Een plek die levenslange gezonde eetgewoonten aanmoedigt en bijdraagt aan het fysieke en mentale welzijn van kinderen. Het is geen droom, maar een haalbare realiteit.
Rikolto bereikt maar liefst 600.000 leerlingen en helpt 3.000 scholen over heel Europa mee eetomgevingen te creëren waarbij gezondheid, welzijn en duurzaamheid centraal staan.
Ook in D.R. Congo, Ecuador, Indonesië en Vietnam zijn wij samen met overheden, boeren en scholen werk aan het maken van toegang tot gezonde en duurzame voeding voor alle kinderen, als hefboom voor een duurzamere samenleving en gelijke kansen. Ontdek in dit artikel de impact die we maakten in 2024.
In D.R. Congo werd het GoodFood@School-programma afgelopen jaar versterkt in twee steden.
In Bukavu namen 75 voedselambassadeurs en 18 leerkrachten deel aan een campagne rond voedselveiligheid en -hygiëne, waarmee 11.200 leerlingen werden bereikt. Daarnaast werden ook twee bananenplantages en een kwekerij met 10.000 fruitbomen opgericht om de lokale voedselvoorziening voor scholen te verbeteren. In vijf aangelegde schooltuinen kregen leerlingen bovendien de kans om bij te leren over duurzame landbouw. In totaal kregen 4.917 leerlingen een directe toegang tot gezonder voedsel.
In Goma investeerden vijf scholen in gezonde eetkraampjes op hun terrein, wat leerlingen aanmoedigde om voor voedzame opties te kiezen. Jonge ondernemers uit de buurt bevoorraden de kraampjes met vers fruit, sapjes en snacks en krijgen dankzij deze samenwerking zo een extra duwtje in de rug.
In Vietnam leidde een pilootproject in twee middelbare scholen in Hanoi tot meer bewustzijn en kennis over gezonde, duurzame voeding bij zo’n 3.000 leerlingen, ouders, leerkrachten en schoolpersoneel. Dat stimuleerde op zijn beurt de invoering van een sterker voedselbeleid in schoolkantines, met betere voedselveiligheid en -hygiëne als resultaat.
Het succesvolle project werd inmiddels uitgebreid naar 13 scholen in Hanoi, Tuyen Quang, Ha Nam en Vinh Phuc, en streeft ernaar om tegen 2026 élke dag minstens 3.500 leerlingen en 170 schoolmedewerkers van een gezonde maaltijd te voorzien.in totaal heeft dit project een impact op maar liefst 14.510 leerlingen, leerkrachten, families en boerenorganisaties.
In Ecuador hebben we samen met de voedselbank van Quito een proefproject gestart in twee gemeenschappen waar veel kinderen lijden aan chronische ondervoeding. We ontwikkelden er een duurzaam en solidair bedrijfsmodel voor de productie van eieren.
Lokale boeren krijgen opleidingen materiaal om kippen te kweken. Zo kunnen ze hun inkomen diversifiëren door de verkoop van eieren én in de toekomst ook leveren aan scholen. Op die manier krijgen kinderen via hun schoolmaaltijden meer eiwitten binnen, terwijl lokale boerenfamilies hun inkomen versterken en voedselonzekerheid in de gemeenschap wordt aangepakt.
In Indonesië is Rikolto ondertussen werkzaam in 42 scholen in Surakarta, Denpasar en Bandung. Rikolto werkt samen met lokale partners en stadsbesturen aan gezonde plekken waar niet alleen een gezond aanbod centraal staat, maar er ook aandacht is voor hygiëne, milieu en een aangename eetomgeving. Scholen krijgen begeleiding bij het samenstellen van gezonde menu’s en het bereiden van eten. De hele schoolgemeenschap wordt erbij betrokken: directie, leerkrachten, ouders, kantinemedewerkers en 23.648 leerlingen.
Het resultaat is een vernieuwd schoolbeleid rond voedselveiligheid dat een positieve invloed heeft op de mentale en fysieke ontwikkeling van de leerlingen. Onze pilootscholen in Surakarta en Denpasar groeiden intussen uit tot leercentra die andere scholen begeleiden, trainingen geven en hun goede praktijken delen.
Gezonde voeding voor kinderen vraagt een systeemaanpak, waarbij alle actoren aan hetzelfde zeel trekken. Van leerkrachten tot ouders, van overheden tot boeren. Rikolto verbindt hen om van goed eten de normaalste zaak te maken, voor élk kind.
Jouw steun maakt een verschil voor kinderen wereldwijd. Doe een gift via onderstaande knop of doe een overschrijving op BE64 0000 0000 5252 met vermelding "school''.
Giften vanaf €40 geven recht op een belastingaftrek.
.jpg)
%20(2).png)
