Goed eten voor steden

Het Recept van Rikolto: Wordt goed eten de makkelijkste keuze in de supermarkt?

November 27, 2022
Jelle Goossens
Communicatiemedewerker | Woordvoerder

In deze podcastaflevering praat ik met collega Liesbeth Van Meulder. Zij zette mee het Superlijst-onderzoek op. Waar ligt de hefboom voor supermarkten om van goed eten het nieuwe normaal te maken? Waar liggen de kansen? Welke uitdagingen moet je daarbij overwinnen?

Abonneer je via je favoriete podcast app: Spotify | Google podcast | Apple Podcasts | Pocketcast

Resultaten Superlijst

Wat doen supermarkten om plantaardige en duurzaam geproduceerde voeding te stimuleren, en om ontbossing en voedselverspilling tegen te gaan? Dat ging denktank Questionmark na met het onderzoek, genaamd Superlijst, bij Colruyt, Delhaize, Carrefour, Aldi en Lidl, samen goed voor meer dan 80% marktaandeel in België.

Ontdek meer over het Superlijst onderzoek

Met dank aan:

  • Robin Broos voor de technische en inhoudelijke ondersteuning. Check zijn podcast Disney Klassiekers
  • Tom 'Pele' Peeters voor de jingle

De burgerpanels waarover Liesbeth spreekt, zijn mede mogelijk gemaakt dankzij de steun van EIT Food.


No items found.
No items found.

Volg onze nieuwsbrief en ontvang elke maand een een gratis recept voor goed eten.

Schrijf je in

Onze laatste artikels

Meer nieuws