Nieuws & Inzichten

De impact van de pandemie op de voedselvoorziening is vooral in grote steden erg voelbaar. Nog maar eens merken we hoe fragiel stedelijke voedselvoorziening is. Charlotte Flechet coördineert Rikolto’s wereldwijde programma dat focust op het belang van een degelijk voedingsbeleid in (groot)steden.

De superfairtradechocolade ‘Way to Go!’ die Lidl België, Rikolto, Fairtrade Belgium en Kuapa Kokoo ontwikkelden, ligt dit jaar in 2.000 winkels in Duitsland, het Verenigd Koninkrijk en Nederland.

De fiscale aftrek van giften worden in 2020 verhoogd wordt van 45% naar 60% van het geschonken bedrag. Daarnaast wordt het deel van het netto-inkomen dat in aanmerking komt voor de belastingvermindering voor giften verhoogd van 10% naar 20%. Als iemand een gift van bijv. € 100 doet, dan vermindert zijn belasting met € 60!

Onze collega Jorge Flores coördineert de jeugdprojecten in Nicaragua en ondersteunt de cacaocoöperaties om meer jongeren aan boord te krijgen. Hij deelt zijn persoonlijke ervaring, als jonge coördinator. Hoe zet je andere jongeren aan het stuur terwijl je tegelijkertijd ook werkt aan je eigen groeiproces?

Vanuit het World Food Program werd op 22 april een alarmerende boodschap de wereld ingestuurd: “Als de voedseldistributie door de corona-crisis verstoord blijft, wordt verwacht dat er de komende maanden wereldwijd 300.000 mensen per dag kunnen sterven van de honger.

De komende drie jaar zullen Colruyt Group en Rikolto in Ivoorkust samenwerken met Fairtrade Belgium, chocoladeverwerker Puratos en de UGent om de huismerkchocolade van Colruyt Group te verduurzamen.

Speciale tijden vragen om een ander soort event. Jullie gingen op zondag 31 mei met z'n allen lopen, wandelen of fietsen. Dit was #rondjekot, editie 2020

Begin mei stuurde de coôperatie Kawa Kanzururu via Malongo een container met Arabica koffie naar Walter Matter Coffee in Zwitserland. Hoe verliep de zending in deze corona-tijden, waarin de staatskantoren in slow motion werken en wat waren de belangrijkste knelpunten?

Generation Food, Flanders’ Food en EIT Food organiseren op 22 en 23 september een tweedaagse hackathon. Studenten, ondernemers en bedrijven zoeken samen naar oplossingen voor afvalstromen van voedingsbedrijven.

Wat doen onze Belgian Cheetahs nu hun belangrijkste doel van 2020, de Olympische spelen in Tokyo, wegvalt? In conditie blijven, zoveel is zeker. Hanne Claes toonde haar uitstekende vormpeil woensdagavond nog in de Containercup op Vier. En op 31 mei loopt ze samen met Camille Laus rond haar kot voor Rikolto.

In Tanzania wordt 90% van het water verbruikt door de landbouw. De meeste boeren maken bovendien gebruik van inefficiënte open irrigatie-kanaaltjes en vervuilende dieselpompen. Maar het kan ook anders.

Onze winkelkar duurzamer vullen: onderzoek leert dat we het allemaal wel willen, maar er moeilijk in slagen. In onze reeks Kassaticket Confessions gluren we mee in de winkelkar van goedmenende consumenten. Kan je de idealen van collega Hannelore aflezen aan haar kassaticket?

De COVID-19 pandemie is, naast een wereldwijde gezondheidscrisis, ook een uitdaging voor de voedselzekerheid. Eén ding is duidelijk: het zou niet mogen dat mensen moeten kiezen tussen gezondheid of voedsel.

In het laatste decennium is Kampala de place to be voor start-ups en innovatieve bedrijven. De huidige COVID-19-crisis en de quarantaine-maatregelen dwingen bedrijven nu meer dan ooit om hun businessmodellen aan te passen.

Op het Rector De Somerplein in centrum Leuven prijkt sinds kort een automaat met onder andere asperges en zuivelproducten. De automaat is een initiatief van Kort'om, het lokaal voedseldistributieplatform voor korte keten dat Rikolto opstart.

Met de corona-crisis komen ook de vraag naar en de productie van voedsel onder druk. Met name in de armste landen waar deze vraag een directe invloed heeft op het inkomen van boerenfamilies.

De noodtoestand leidt ook in Quito tot benarde situaties voor boerenfamilies die voedsel aan de steden leveren. Het transport werd lamgelegd en de overheid sloot de belangrijkste veilingen en markten.

Koffie is belangrijk voor de Toraja-regio in Zuid-Sulawesi, Indonesië. Met een lange geschiedenis van koffieteelt is de regio een voorbeeld van de manier waarop boeren, meer bepaald vrouwen en jongeren, door de koffieteelt mondiger worden.

Samen met Universiteit Antwerpen, UGent en KU Leuven starten we een grootschalig internationaal onderzoek naar de kook- en eetgewoontes van mensen sinds COVID-19 en de bijhorende maatregelen.

Rikolto lanceert samen met 4 partners - enVie, RIMO, Riso en EIT Food - een nieuwe soep, met een straf verhaal: Robin Food. De soep is gemaakt van groenteoverschotten waar onze boeren moeilijker afzet voor vinden door de corona-crisis.

Wat is de impact van het COVID-19-virus op ons werk met boeren en partners in de voedingssector? We vroegen het enkele collega's van over de hele wereld.

40 vrouwen stappen in een nieuw bedrijfsmodel om rijst voor te koken en zo hun stukje van de markt in Burkina Faso te veroveren.

Van boeren tot transportmedewerkers tot iedereen die eten op tafel zet voor kinderen, voor zorgebehoevende ouders, enz. Wij hebben aandacht en vragen steun voor alle Food Heroes.

We zetten het Grootste Diner ter Wereld op pauze. Zorgen voor elkaar betekent nu afstand houden, dus ook geen etentjes organiseren voor familie, vrienden of onbekenden.

Vroeger werden meisjes uit de streek van Babati in Tanzania vaak op jonge leeftijd uitgehuwelijkt. De introductie van rijstteelt bracht daar verandering in. De activiteiten in en rond de rijstteelt maakten dat vrouwen en meisjes nu beter opgeleid zijn én meer financieel onafhankelijk.

Studenten en toekomstige ondernemers vinden inspiratie om werk te maken van het voedsel van de toekomst op het Generation Food Forum.

60% van de groenten die in de belangrijkste steden van Nicaragua worden geconsumeerd, wordt geproduceerd aan de oevers van het Apanásmeer. Maar sedimentatie, ongecontroleerde ontbossing en schadelijke landbouwpraktijken vormen een bedreiging voor het voortbestaan van het meer.

Als iedereen mee aan tafel kan en mag, kom je tot betere oplossingen. De samenwerking tussen supermarktketen La Colonia en de lokale boeren in Honduras is een voorbeeld van hoe het anders kan. Inclusive Business in de praktijk.

GoodFoodies, dat zijn leerlingenambassadeurs die duurzame en gezonde voeding promoten op hun school. Ze volgen een traject van 4 sessies, waarin ze bijleren over alle facetten van voeding.

De landbouwsector biedt heel veel mogelijkheden voor jonge ondernemers. Door jongeren kennis te laten maken met die mogelijkheden wil Rikolto een baan in de landbouw weer aantrekkelijk maken voor jongeren. In de loop van vorig jaar organiseerde de FAO, in samenwerking met Rikolto en YPARD, 2 workshops voor jongeren in respectievelijk Oost-Afrika en West Afrika.