Nieuws & Inzichten

In de Intag-vallei, in het noorden van Ecuador, is de teelt van biologische koffie een daad van verzet tegen de mijnbouw. Ondernemers zoals Alba verenigen zich rond dit gewas. Wat betekent dit voor haar en voor de ontwikkeling van de regio gelegen aan de Intag-rivier? U leest het hier.

In Leuven werd zopas de EcoFoodMap gelanceerd: een online platform dat inzicht biedt in alle mensen en organisaties die de Leuvenaars van voedsel voorzien.

Voor het team van Rikolto in België zoeken wij een medewerker “retail en inclusive business models”.

De Pottenlikkers, een initiatief van Colruyt Laagste Prijzen en Studio 100, werd door het publiek tot winnaar gekozen van de Ik ben meer dan mijn kassaticket Award.

Minister Crevits lanceert het proces om tot een Vlaamse Voedselstrategie te komen. Het project “Vlaamse Kost” moet een maatschappijbreed debat worden over de toekomst van onze voedseleconomie. Een nodig initiatief, waar we met Rikolto graag aan bijdragen.

Op zaterdag 16 januari werd in de Tanzaniaanse stad Arusha het startschot gegeven van een opmerkelijke campagne.

Amy Verbeke van Samenlevingsopbouw Riso Vlaams-Brabant deelt de 5 belangrijkste inzichten die de partners van Robin Food leerden uit het marktonderzoek.

Bijna al onze Ketens voor Goed Eten werden gelanceerd! Dank iedereen, om van deze corona-campagne iets schitterends te maken. Onze collega's en vrijwilligers maakten speciaal voor jullie dit bedanklied.

De traditionele straatcampagne van Rikolto (het vroegere Vredeseilanden) die voorzien was op 15, 16 en 17 januari, kan door het coronavirus niet doorgaan zoals anders. Daarom gooit Rikolto het over een andere boeg. Sinds december verspreiden vrijwilligers 20.000 lepels, als symbool voor het recht op goed eten.

Op 3 maart kan u online een infosessie bijwonen over wat het betekent om een deel van uw testament na te laten aan een goed doel.

"Ik dacht lang dat ik alles wel snapte", schrijft Katrijn Van Bouwel. "Dat mijn houding tegenover eten harmonieus was, lepeltje lepeltje. Tot ik meer informatie voorgeschoteld kreeg, en ik ontdekte dat ik eerder kaasschaaf ijsschep lag."

Supermarktbezoekster, mama en opgewekte burger Katrijn Van Bouwel, bedankt onze Rikolto vrijwilligers voor het verschil dat ze maken voor mensen zoals haar.

Steven Vromman, beter bekend als de Low Impact Man, is een voorbeeld voor velen. Steven is milieuactivist, inspirerend spreker, auteur, eco-comedian … Veel tijd schiet er dan niet meer over, zou men denken. Toch engageert Steven zich vandaag voor de keten voor goed eten.

Rikolto en Voedselteams hebben een gezamenlijke geschiedenis. Vandaag scharen ze zich samen achter de nieuwe campagne "Goed Eten Is Een Recht".

Deze bijlage kregen de lezers van De Standaard op 9 december bij hun krant.

Mambasa is een van de grootste regio's van Congo die met het Ituri-regenwoud over een enorm rijke biodiversiteit beschikt. Maar wildstroperij en massale ontbossing voor landbouw, bedreigen de regio. De jonge boeren van Cacao Okapi kiezen voor een radicaal andere aanpak. En die kan jij straks proeven in een Belgisch-Congolese chocoladereep.

Deze editie van de Ik ben meer dan mijn kassaticket Award focust op initiatieven die gezonde en duurzame voeding voor kinderen en jongeren gemakkelijk en aantrekkelijk maken. Slechts 2 initiatieven kregen een nominatie van de expertenjury.

In de tweejaarlijkse Cacaobarometer maakt een brede coalitie van middenveldorganisaties (waaronder Oxfam, Rikolto en ABVV-Horval) een evaluatie van de duurzaamheidsprestaties in de cacaosector. "Diepgaande systeemverandering is nodig."

De Keten Voor Goed Eten werd deze zomer uitgedacht aan de keukentafel door Lily en Brecht. Moeder en zoon staan normaal gezien elke januari trouw aan de supermarkt in Herent. Dit jaar zal het anders moeten. Samen dachten ze een alternatief uit, zonder te weten dat het over heel Vlaanderen zou uitgerold worden!

“En? Werkt het?” Dat is finaal de vraag waarop we het antwoord willen kennen in onze ketenprojecten. Hoe meet je dat? Evidente vragen, waar het antwoord zich niet altijd even evident voor laat vinden.

Terwijl de ontbossing genadeloos toeneemt, roepen meer dan een miljoen mensen de Europese Unie en hun nationale overheden op om een sterke wet te maken die deze ontbossing aan banden legt.

Dankzij een lening van OVO kan ondernemer Leonard Shayo beginnen met de productie van voorgekookte bonen in Tanzania. “Voor de boeren die hier bruine bonen kweken is een lange termijnsamenwerking met een afnemer die goede en stabiele prijzen biedt, ontzettend belangrijk."

Kennis, technologie, krediet en marktinformatie zijn cruciaal voor boeren om hun werk goed te kunnen doen. Lees over de oplossingen die we in onze ketenprojecten ontdekten om ook boeren in ontwikkelingslanden daar toegang toe te geven.

We vernamen het overlijden van Michiel Vandekerckhove, een van de gangmakers van Vredeseilanden in Vlaanderen. Jan Wyckaert schetst hoe belangrijk Michiel is geweest voor onze organisatie.

Op 15 oktober staken de leerlingen van vier scholen de handen uit de mouwen soep te maken met voedseloverschotten. Zo dragen ze bij aan de actie Feeding the 2000 van Rikolto en FoodWIN, die Antwerpenaren uitdaagt om op een leuke manier iets te doen tegen voedselverspilling.

Hoe kan je nevenstromen van appelpulp en aspergekontjes herwaarderen tot waardevolle producten? Deze studenten gingen de uitdaging aan in de makeathon van Generation Food.

Hoe bepaal je een correcte prijs voor producenten? Hoe worden risico’s verdeeld als een deal misloopt? En welke rol speelt certificatie hierbij? Lees welke antwoorden Rikolto en Colruyt Group vonden in de ketenprojecten.

Inclusieve handelsrelaties opzetten is mensenwerk, bleek uit het vorige deel in de reeks over onze samenwerking met Colruyt Group. Maar goed met elkaar kunnen opschieten is één ding, uiteindelijk moet er wel business zijn.

Voor het tweede jaar dagen Rikolto, Test Aankoop, Gezinsbond, Fairtrade Belgium en Gezond Leven onze supermarkten uit voor de Ik ben meer dan mijn kassaticket Award.

Robin Food, een project van Rikolto, Samenlevingsopbouw Vlaams-Brabant en enVie, kan komende maanden uitbreiden naar Nederland en Spanje om voedseloverschotten om te zetten in gezonde voedingsproducten voor kwetsbare gezinnen.