Nieuws & Inzichten

1300 leerlingen uit heel Vlaanderen en Nederland studeren aan hotelschool Ter Groene Poorte in Brugge. Met het project 'De groene goesting', gaan ze samen met Vredeseilanden voor een duurzame keuken en klas.

Vredeseilanden brengt al enkele jaren belangrijke actoren uit de keten samen om openingen te creëren ter verduurzaming van het voedselsysteem: landbouworganisaties, retailers, voedingsbedrijven, .. Eén partij zat echter niet mee aan de gesprekstafel: de consument. Met Citizens for the Foodture brengen we hier nu verandering in. Met dit co-creatietraject ambiëren Vredeseilanden en Fairtrade Belgium niet meer of minder dan de verduurzaming van de ganse voedselketen.

Trần Mạnh Chiến is de oprichter van de BacTom winkelketen voor biologisch geteelde groenten. Hij opende zijn eerste winkel in 2010, nadat hij geruime tijd had gewerkt als consultant in de landbouwsector.

“In Oost-Afrika is het marktpotentieel voor kleinschalige landbouw enorm.”

Paul Mbuthia werkt als Value Chain Advisor voor Vredeseilanden in Oost-Afrika. Zelf is hij afkomstig uit Kenia. Hij kan steunen op een rijke ervaring. Bij een gesprek met Paul vliegt de tijd voorbij. Dat heeft veel, zo niet alles te maken met de haarscherpe analyses die hij maakt.

11.11.11 bestaat 50 jaar. 50 jaar vechten tegen onrecht. Dat vieren we op zaterdag 24 september 2016 in De Hallen van Schaarbeek te Brussel. Op het programma: inspiratie, muziek en fun.

De voorbije 3 jaar gingen 22 scholen aan de slag met "de vraag van 9 miljard": Hoe voed je de wereld op een duurzame manier als we tegen 2050 met 9 miljard mensen zijn? In dit videoverslag blikken de betrokkenen terug op de reis die ze aflegden...

Léopold Mumbere, is coördinator van het koffieprogramma van Vredeseilanden in RD Congo. De werkomstandigheden in deze regio zijn verre van makkelijk, om een understatement te gebruiken. Daarom is het des te opvallender hoe sereen en rustig, een vaak goedlachse Leopold over dit alles praat. Het verhaal van Leopold begint bij de opeenvolgende oorlogen die de regio teisterden, maar toont daarna een aantal hoopvolle tekens voor de toekomst.

Zondag 29 mei liepen we met zo'n duizend lopers voor Vredeseilanden de 20km door Brussel. We zijn beretrots op de prestaties van al onze lopers. Ze liepen niet alleen 20 kilometer, ze zamelden ook nog eens massaal geld in voor Vredeseilanden (we mikken op 100.000 euro). Bedankt aan alle lopers en hun sponsors.

Ons voedselsysteem moet anders. En dat kan. Voedsel Anders, een nieuwe beweging van ruim 15 organisaties, spreekt zich uit voor een transitie naar agro-ecologie. De beweging wordt komende zondag 29 mei gelanceerd op Krachtboer: kok Kobe Desramault onthult er het logo.

De grootste unie van koffiecoöperatieven van Burundi heeft zopas een eigen verwerkingsfabriek in het land geopend. Belgische middelen maakten dit mogelijk, namelijk een investering van 214.000 dollar door het investeringsfonds Kampani. Het gaat om de eerste investering van dit fonds dat vorig jaar werd opgericht door de Koning Boudewijnstichting, Vredeseilanden, Trias, Alterfin, SIDI, Louvain Cooperation, Boerenbond e.a.

Sinds vorig jaar is Rogier Eijkens Programma-directeur bij Vredeseilanden in Leuven. Voorheen was hij reeds geruime tijd aan de slag bij Vredeseilanden als landvertegenwoordiger in Indonesië. Dit voorjaar bezocht hij o.a. onze collega’s en hun activiteiten in West-Afrika. Alles samen meer dan voldoende stof voor een goed gesprek.

Zaterdagavond 16 april werd Ecuador opgeschrikt door een aardbeving met een magnitude van 7,8 op de schaal van Richter. De schade en de omvang van deze natuurramp – één van de dodelijkste in Latijns-Amerika in de laatste 20 jaar – is immens en treft ook een groot deel van de cacaoboeren waarmee Vredeseilanden samenwerkt.

Paola Mercado is Boliviaanse maar woont in Peru en werkt er als coördinator van het Vredeseilandenprogramma. Sinds een paar jaar werkt ze met vastberaden jongeren die hun toekomst in de koffie- en cacaosector willen uitbouwen.

Nog tot 31 mei kan je als fotograaf een werkbeurs aanvragen rond het thema 'De stad in het Zuiden'.

In Leuven werd op 17 maart de nieuwe “1528”: Cocoa Gin voorgesteld, een unieke premium gin op basis van cacao. Verwacht zeker geen gin die naar chocolade smaakt, maar verfijnde citrushinten met subtiele afdronk van bittere cacao. Bovendien gaat er per verkochte fles 50 eurocent naar verschillende programma's waarmee Vredeseilanden cacaoboeren ondersteunt.

Hoe teel je de perfecte tomaat? Hoe maak je een lastenboek als boerenorganisatie? Hoe controleer je dat de teler dat volgt? Waar moet je op letten bij de kwaliteitsnormen voor een product? Het zijn maar enkele van de vragen die de Nicaraguaanse groentetelers van Ecovegetales hebben, en waarover ze graag wilden uitwisselen met collega-telers in België.

Leo Ghysels vertoefde de afgelopen jaren vaak tussen de bananenplanten van Tambacounda, Senegal. Zijn missie: de boeren en boerinnen ondersteunen om lekkere Senegalese bananen in de winkels van Dakar en Colruyt Group krijgen. Leo is net terug uit Senegal en maakt zoals altijd graag tijd om zijn ervaringen te delen.

Hoe (on)duurzaam is onze voedselproductie? Om op deze vraag te reageren organiseert IAAS een symposium met als centraal onderwerp: ‘Investeren in duurzame voedselproductie". Jelle Goossens zal namens Vredeseilanden spreken.

Vredeseilanden biedt een unieke reiservaring aan voor iedereen die zich wil inzetten voor Vredeseilanden in België. Dit jaar reizen we oostwaarts… naar Vietnam.

Bij de Dagen Zonder Vlees- actie werden dit jaar ook enkele extra acties toegevoegd: naast vlees- en visvermindering moedigt DZV ook het eten van seizoensgebonden groenten en het beperken van voedselafval en verpakkingsmateriaal aan. Met ons programma rond duurzame catering proberen wij het dagelijkse aanbod in keukens structureel aan te passen in de goede richting. Duurzaamheid verdient een brede definitie; en daar horen naast ecologische ook sociale en economische aspecten bij...

Ben je bezeten door de wielerwereld, heb je een vlotte pen/camera en weet je van aanpakken ? Dan is dit avontuur misschien iets voor jou ! Vredeseilanden en De Ontsnapping zijn op zoek naar een talentrijk duo om samen met kunstenaar Erik Nagels de buitenlandse oud-winnaars van de Ronde van Vlaanderen te bezoeken. Een tiendaagse reis door Duitsland, Zwitserland, Italië, Monaco en Frankrijk in het gezelschap van de Gouden Ontsnapte, de gele renner van De Ontsnapping die alle handtekeningen van de oud-winnaars van de Ronde verzamelt.

Mijn bezoek in januari 2016 aan boerenorganisatie Aprovag was verhelderend en hoopvol; de vooruitgang in de bananenproductie is er duidelijk zichtbaar. Aprovag beschikt nu over een irrigatiedeskundige. Dit betekent toch een serieuze vooruitgang en geeft hoop voor de toekomst.

Het campagneweekend van Vredeseilanden loopt stilaan op zijn laatste benen. Het voorbije weekend engageerden meer dan 8.000 mensen zich om gadgets te verkopen of andere acties te organiseren voor Vredeseilanden. De regen en de sneeuw waren, vooral op vrijdag, grote stoorzenders. Op heel wat plaatsen was er erg weinig volk op straat. De opbrengst zal daardoor een stuk lager liggen dan vorig jaar.

Op 15, 16 en 17 januari trekken zo’n 8.000 vrijwilligers de straat op om steun te vragen voor het werk van Vredeseilanden. Met de campagne Let’s #SaveTheFoodture daagt Vredeseilanden dit jaar de Belgische supermarkten uit. Om verder te kijken dan een lage prijs en om van duurzame voeding de gewoonste zaak van de wereld te maken.

Audrey Claeys groeide op in Oudergem, maar de koffie bracht haar vorig jaar naar Quito, Ecuador. Als erkend Q Grader werkt ze al meer dan een jaar samen met koffieboeren van alle kleuren en leeftijden rond kwaliteitsverbetering. Tijd voor een interview onder de kerstboom.

Op dinsdag 8 december kon u in het Kaaitheater in Brussel terecht voor The Foodture. Tijdens het namiddagprogramma werd dieper ingegaan op de uitdagingen waar onze landbouw- en voedingssector voor staat. Een voor de gelegenheid volgelopen Kaaitheater was getuige van een boeiende en gevarieerde namiddag.

Op 8 december bracht Vredeseilanden samen met The Shift, Fairtrade Belgium, FEVIA en Boerenbond 300 professionals uit de retail en voedingsindustrie samen in het Kaaitheater. Daar werd een charter voorgesteld met 9 actiepunten om het inkoopbeleid van supermarkten en voedingsbedrijven te verduurzamen.

Tijdens de Vredeseilanden-campagne van januari 2015 vestigden we de aandacht op grondstoffen-schaarste in het algemeen en voedselschaarste in het bijzonder. De wereld evolueert razendsnel van een tijdperk van overschot naar een tijdperk van schaarste. Het voorbije decennium verdubbelden de voedselprijzen, wat een wedloop ontketende naar vruchtbaar land. Boeren plooien zich dubbel om bij te blijven, maar hebben tegelijk moeite om het hoofd boven water te houden.

Trac Van, 22 oktober 2015, 16u45. Een drukte van jewelste is het op het veld van de Trac Van Organic Vegetable Collaborative Group. De twintig vrouwen en een man die deel uitmaken van de groep zijn er aan hun laatste uren van de dag bezig. Exact één jaar geleden bezocht ik dezelfde groep – en wat een verschil.

Fairtrade Belgium, BioForum Vlaanderen, EVA en Vredeseilanden slaan de handen in elkaar om het thema duurzame voeding op de agenda te zetten. Via de jaarlijkse vakbeurs wil Your Choice grootverbruikers in contact brengen met leveranciers van biologische, fairtrade- en lokale producten. Voor de editie van 2015 gaan we een samenwerking aan met Horeca Expo